« La sécurité sanitaire des aliments est l’affaire de tous »

A l’occasion de la troisième Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments (7 juin), les Nations Unies appellent à des actions collectives en la matière.

« La sécurité sanitaire des aliments est l’affaire de tous », ont déclaré les chefs de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans leurs messages respectifs à l’occasion de cette journée.

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