Journée mondiale de la santé: Bien manger avant, pendant et après la covid-19

S’il est bien une période qui nous a rendus plus attentifs à notre santé, c’est celle de la pandémie de covid-19. Cette année nous a également rappelé que nous ne contrôlons pas tout ce qui se passe dans le monde de la santé. Beaucoup d’entre nous avons toutefois la chance de pouvoir décider d’un élément important de notre quotidien, à savoir l’alimentation. Une alimentation saine est essentielle pour notre système immunitaire et notre santé. La nourriture que nous consommons influe sur ce que nous ressentons et sur le fonctionnement de nos corps. Cela vaut aussi bien pendant, qu’avant ou après une maladie.
Les régimes alimentaires varient beaucoup dans le monde selon l’accès à la nourriture, les revenus, les habitudes et les cultures. Pourtant, il existe certains grands principes qui nous permettent de continuer à bien manger, quel que soit l’endroit où nous vivons.

Voici six habitudes alimentaires saines à prendre et quelques ressources de la FAO qui peuvent vous aider:

  1. Diversifier votre alimentation. Manger des aliments variés provenant de tous les groupes alimentaires, afin d’assurer un apport suffisant de nutriments importants. Lire plus :

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